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20 août 2017

Des nouvelles du jardin

Des nouvelles du jardin

Le potager à été livré a lui même pendant 3 semaines .....les légumes ont bien profité pendant ce temps!!! Encore une fois la nature à été plus que généreuse !!!! C'est un vrai bonheur de récolter ses propres légumes et surtout de les déguster!!!! Petite...

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30 juillet 2017

Il y a bien longtemps que je n'ai pas donné de

Il y a bien longtemps que je n'ai pas donné de

Il y a bien longtemps que je n'ai pas donné de nouvelle d'Azor.... Azor????? Azor c'est mon levain!! Il aura 2 ans à l'automne prochain et il n'a jamais été aussi en forme. Depuis 2 ans , lui et moi avez tester de nombreuses recettes de pains avec des...

Posté par Beacar à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain au levain

26 février 2017

Gouter du Dimanche

Gouter du Dimanche

Chez nous, le gâteau du Dimanche est incontournable! Dimanche dernier , j'ai décidé d'utiliser ma farine de châtaigne achetée il y a quelques temps au moulin Matignon. J'ai choisi de tester une recette trouvée lors de mes balades culinaires sur le WEB....

Posté par Beacar à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de chataigne

21 septembre 2016

Cueillette du week end

Cueillette du week end

Petite escapade dans mon bout du monde le temps d’un weekend end, histoire de profiter une fois encore avant l’arrivée de l’hiver de ce que la nature nous offre. Là, j’ai découvert le plaisir de récolter le fruit de mon travail… Ma première récolte de...

Posté par Beacar à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, mures

5 juin 2016

Coté cuisine

Ma passion pour la cuisine saine, bio et gourmande occupe pas mal de mon temps libre. C'est en farfouillant sur le net que j'ai découvert Marie Chioca , son blog et ses livres de cuisine qui correspondent exactement à ce que je recherche: des recettes...

Posté par Beacar à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2015

Encore en cuisine

Encore en cuisine

En ce moment, les balades en forets étant limitées par le temps et la tombée rapide de la nuit...je passe beaucoup de temps dans ma cuisine... J'aime cuisiner les légumes de saison vous l'avez compris mais j'aime aussi depuis longtemps égayer nos petits...

Posté par Beacar à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

9 décembre 2013

Je ne fais pas que du tricot!!

Je ne fais pas que du tricot!!

Ben non!! Je fais aussi la cuisine...j'adore ça ! Depuis un moment, j'avais envie de tester les cupcakes...vous savez ces fameux petits gateaux américains à la crème au beurre, et décorés.. Je m'y suis collée dernièrement avec une recette qui, j'en étais...

Posté par Beacar à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

31 octobre 2013

Test positif!

Depuis plusieures semaines, je trouve dans mon panier de légumes bio que je vais chercher chez un maraicher proche de chez moi (les potagers de Marcoussis,, membre du reseau Cocagne), des betteraves. j'ai commencé par les cuisiner le plus classiquement...

Posté par Beacar à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

24 septembre 2013

un reste d'été dans la cuisine

un reste d'été dans la cuisine

Tous les ans, je rentre de vacances avec des envies, des projets plein la tête. Je passe sur ma loooongue liste de projets tricot et couture qui comme d’habitude est totalement irréalisable à moins d’ajouter des heures aux journées et des journées aux...

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21 juin 2013

Le temps des cerises

Le temps des cerises

Cette année , notre cerisier à eu beaucoup de courage vu le temps plus que pourri de ce printemps....Il a commencé par avoir une floraison magnifique et puis allez savoir comment il s'est débrouillé malgré la fraicheur, la pluie continuelle et le manque...

Posté par Beacar à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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