le fil du jour

16 novembre 2016

Simples bonheurs...

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Chaque retour à la nature m’enchante, me ressource, me remplit d’une énergie douce et éloigne le stress et l’agitation du quotidien.

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Ces paysages d’automne m’ont éblouie …

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J’aime l’odeur des sous-bois à cette saison…

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Il était temps pour la cueillette du cynorhodon, ce petit fruit de l’églantier gorgé de vitamine c à portée de main, pour booster notre organisme et l’aider à lutter contre les virus de l’hiver.

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(Pourquoi acheter à prix d’or, ces sois disant super aliments qui viennent de l’autre bout du monde et qui sont cultiver dans des conditions plus que suspectes.. ? Ces petits fruits égalent largement les baies de goji et autres et arrivent juste en même temps que les virus..)

Macération du cynorhodon pour faire le plein de vitamine c dès le réveil.

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Faire macérer une poignée de cynorhodon dans ½ litre d’eau chauffée à 60 °c toute une nuit.

 Pas plus pour ne pas altérer les propriétés de ce fruit.

Le matin, filtrer à l’aide d’un filtre à café pour supprimer tous les petits poils qui pourraient irriter la gorge et en boire un verre avant le petit déjeuner en cas de fatigue ou durant les périodes à risques.

 

Mon levain m’accompagne à chaque fois que je pars et il a l’air d’apprécier lui aussi le climat et l’altitude de mon bout du monde.

 

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Il nous donne un pain bien levé et craquant, un régal…

Mes tricots me suivent partout aussi…j’emmène à chaque fois un gros sac plein d’en cours...mais passant beaucoup de temps en pleine nature, j’avoue qu’ils n’avancent pas beaucoup.

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Je viens tout de même de terminer un nouveau bonnet pour la miss, un modèle perso, tricoté en Partner6  de chez Phildar, un fil particulièrement doux et agréable pour les petites têtes.

Tout juste terminé aussi mais pas encore photographié donc à suivre, ma robe norvégienne.. !!

En attendant la prochaine escapade vers mon petit coin de paradis où la neige a commencé à transformer le paysage, ici on prépare Noël….

Des cadeaux « home-made « pour la miss….à suivre

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29 octobre 2016

Parée pour les grands froids

 

 

oiseaux sous la neige

Je ne sais pas si l'hiver sera un vrai hiver cette année...un hiver bien froid avec de la neige et des paysages givrés...

En tous les cas, la miss est prête à affronter un véritable hiver avec son nouvel ensemble "grand froid"!

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Un bonnet en partner 3.5 , phildar.Un modèle de chez Drops

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J'ai trouvé le modèle des mouffles chez Thali Créations ici. Merci à elle pour ces explications très claires et ce modèle parfait!

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Et j'ai improvisé un snood en partner 6, phildar.

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Avec ça, la neige peut arriver!!!

Bon week end

Et...je file pour une semaine dans mon bout du monde!!!!

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23 octobre 2016

Remède naturel

 

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Depuis quelques temps, je me passionne pour les plantes médicinales, leur cueillette dans la nature, leur conservation, leur préparation et biensûr leur utilisation.

J'ai passé mon été à parcourir la montagne avec mon couteau et mes livres.

Je commence à en avoir une belle petite collection et à commencer à savoir utiliser les plus courantes .

A la maison elles ont  déja fait leur preuve sur quelques petits désagréments du quotidien comme les maux de tête, de ventre ,les difficultés d'endormissement, les coups de soleil, les rhumes...les Paracétamol , Ibuprofène et autres ne sont reservés à présents que dans les extrèmes.

Parrallèlement, je m'intéresse aussi  aux huiles essentielles...je suis vraiment bluffée par leur efficacité ...sur beaucoup de choses!

Pour celles et ceux que ces méthodes "douces" intérressent, je vais livrer de temps en temps quelques recettes testées et approuvées chez nous .

Une précaution à prendre avant d'utiliser les plantes et huiles essentielles, s'assurer que l'on est pas allergique ou enceinte et à utiliser avec beaucoup de précaution voire pas du tout pour certaines chez les enfants.

Première recette miracle: le synergie d'huiles essentielles contre The bouton de fièvre....Quand je dis miracle, c'est vraiment le cas pour moi.

Je suis régulièrement défigurée par cette horrible chose que l'on appelle le bouton de fièvre...ce truc d'abord rouge et douloureux sur la lèvre et qui devient rapidemment ideux en formant une croute épaisse...

Malgrè l'anti viral prescrit par mon medecin, je ne parvenais pas à éviter qu'il se developpe...et bien avec les huiles essentielles oui!!!

Pour préparer le mélange miracle, j'ai utiliser 3 huiles essentielles basiques: le tea tree, le Niaouli et la lavande vraie

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J'ai mélangé 5 gouttes de tea tree, 5 gouttes de Niaouli et 10 gouttes de lavande vraie dans un petit pot et je badigeonne avec un coton tige juste trempé dans le mélange la zone où le bouton de fièvre est en train de sortir , et cela jusqu'a 8 fois par jour.

Et ça marche!!! le bouton ne se développe pas, il régresse dès le premier jour et ne passe pas par la phase crouteuse...en 2 jours c'est réglé!

Si vous êtes confronté à ce virus qu'est l'herpès labial, je vous conseille vraiment cette préparation dès que vous sentez le bouton apparaitre, dès les premiers tiraillements et vous en serez débarassé rapidemment.

Bonne semaine!

 

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15 octobre 2016

Retrouver le chemin de mon atelier

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L'arrivée à pas feutrés des jours plus courts et des températures hivernales font que j'ai des envies de moments cocooning au chaud dans mon atelier.

J'ai des envie de couture!!! Les projets comme d'habitude ne manquent pas...j'ai une multitudes de patrons et de coupons de tissus qui attendent que l'on s'interressent n peu a eux.

Sans parler des projets que mes filles m'ajoutent.....un calendrier de l'avent, des vetements de poupée et une jupe de princesse en tulle pour la miss qui commence à devenir une vraie fille!

Bref....de quoi passer de bons moments en tête à tête avec  ma machine à coudre...

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Premier modèle choisi pour la saison...une petite tunique "Gretel" de chez Citronille....j 'adore ce modèle même si j'ai eu quelques sueurs froides au montage de la bande d'encolure....

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Réalisé en taille 4 ans sans marge de couture pour un 3 ans environ dans un joli liberty acheté chez Lil Weasel.

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Bientôt...une robe bien chaude et confortable pour moi dans un jersey sweat  tout doux...

Bon Dimanche

 

fleurs et papillons

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24 septembre 2016

Semis de Printemps

 

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Je sais , la saison n'est pas au semis et encore moins au printemps...et après mon dernier article vous pouvez penser que je suis encore dans mon jardin et mes plantations ..mais non pas du tout!

Les arbres commencent à prendre des teintes automnales et donc je pense aux tricots bien chauds pour l’hiver !

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Pour la miss qui a maintenant 2 ans et 3 mois ( déjà !!), un petit gilet « semis de Printemps » de Julie Partie. Tricoté avec un de mes fils fétiches : Mérino extra fine de Drops aux aiguilles 3.75. en taille 4 ans.

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C’est un modèle très sympa à faire car il utilise différentes techniques qui ont été pour quelques-unes une découverte pour moi comme : le montage provisoire au crochet pour faire la bordure dent de chat , les raglans ajourés et la bordure d'encolure en i-cord….bref un ouvrage terminé en 15 jours malgré mon manque de temps à consacrer au tricot depuis un certain temps.

 

BON WEEKEND!

Modèle ici:

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21 septembre 2016

Cueillette du week end

 

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Petite escapade dans mon bout du monde le temps d’un weekend end, histoire de profiter une fois encore avant l’arrivée de l’hiver de ce que la nature nous offre.

Là, j’ai découvert le plaisir de récolter le fruit de mon travail…

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Ma première récolte de pomme de terre, évidemment 100% bio…pas très grosses, mais une récolte de 80 kgs quand même !! De quoi nourrir toute la famille pendant un moment !

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On les a gouté immédiatement, dans un aligot…spécialité auvergnate…un régal !

J’ai aussi ramassé mes premiers choux cabus…les chenilles vertes fluo avec qui je me suis battu tout l’été m’en ont quand même laissé quelques-uns,  merci à elles…

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J’espère pouvoir récolter d’ici quelques semaines choux frisés et potimarron.

Bien que le temps n’aie pas été formidable, nous avons réussi à  faire une ballade qui nous a permis de rapporter plusieurs kgs de noisettes et des mûres..

Dès notre retour, les noisettes ont été mises à sécher un peu et les mûres ont rapidement été transformées en délicieux muffins !

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Recette des muffins à la mûres de Marie Chioca ici sur son blog (recette à IG bas)

Encore une fois, je ne peux qu’être émerveillée par ce que la nature peut donner quand on prend la peine de la respecter…..

 

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14 septembre 2016

Septembre en cuisine

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Chez nous la cuisine bio et saine est plus que jamais d’actualité.

Je boycotte les grandes surfaces qui achètent a des prix toujours plus bas pour  revendre avec le plus de bénéfices possibles, se moquant totalement de mettre en difficulté les producteurs ainsi que des méthodes de production qui mettent en péril l’environnement et la santé publique.

Ces même grandes surfaces liées aux industriels qui intoxiquent les consommateurs avec des aliments tellement transformés et plein d’additifs que l’on ne reconnait même plus le gout d’origine..

A force de recherche, je me procure mes produits presque exclusivement directement chez les producteurs ou par l’intermédiaire de groupements de consommateurs  comme" la ruche qui dit oui", "terroirs au menu", "les barbes vertes.."

Dans chaque régions, des initiatives naissent pour que consommateurs et producteurs retrouvent des relations humaines, de confiance dans un seul but : retrouver une alimentation saine , gouteuse et qui ne mettent pas en péril notre environnement ni notre santé.

Ainsi, j’achète des produits  au juste prix pour le producteur qui a pris soin de les cultiver en respectant la nature et les consommateurs.

Et NON ! Manger sainement ne revient pas du tout plus cher !

Il suffit de cuisiner des produits simples, de saison et d’éviter les produits transformés, plats préparés, de remplacer la viande quelques jours dans la semaine par des légumineuses et des céréales…on y prend beaucoup de plaisir et on en ressent le bienfait sur notre organisme très rapidement.

Je cuisine donc entre autre les légumes de saison à toutes les sauces.

Mon panier hebdomadaire en provenance des potagers de Marcoussis nous fournit très largement en courgettes, aubergines, poivrons, tomates, salades, blettes, radis, concombre…etc

Quelques spécimens se sont retrouvés au congélateur pour en profiter cet hiver.

J’ai aussi fait un bocal de tomates séchées qui marinent à présent dans l’huile aromatisée aux herbes du jardin.

Cette semaine, j’ai cuisiné un caviar d’aubergine que l’on a mangé froid sur des tartines de pain grillé, accompagnées d’une salade et que l’on a aussi dégusté chaud mélanger à des pates complètes.

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 Les courgettes ont été transformées en terrine, un plat complet puisque contenant des flocons d'avoine, de pois chiches, des oeufs et du fromage frais, délicieuse froide avec une salade et pratique à emporter dans le lunch bag pour le déjeuner au boulot (recette ici).

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Les idées ne manquent pas lorsque l’on se promène sur les blogs culinaires :

Saines gourmandises, et Clea cuisine…2 blogs de recettes saines mais aussi très gourmandes qui m'inspirent beaucoup en ce moment.

 A très bientôt pour parler à nouveau tricot!

 

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11 septembre 2016

April pour l'automne

 

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ça y est , le reprise est faite depuis longtemps, la rentrée passée...Il est plus que temps que je me décide à alimenter un peu mon blog...

Le temps passe et mes tricots avancent sans que je trouve le temps de les photographier...

Alors je profite de ce week end relativement calme pour présenter mon dernier né: April.

Je le voulais pour l'automne, pari réussi!

Je me suis régalée à faire ce modèle d'Isabell Kraemer à la jolie dentelle et tricoté en top down sans aucune couture. Un modèle en Anglais mais aux explications détaillées et claires .

J'ai utilisé un fil acheté lors du dernier salon AEF, un fil "LACE", 100% mérinos, d'une douceur et d'une légèreté incroyable: Allure Lace de chez Débonnaire, colori peacock blue, teinté de façon artisanal.

Il m'a suffit d'un écheveau et demi pour faire ce pull aux aiguilles 3.75, pour un poids total de 150 grs...

J'attends l'automne avec impatience pour le porter!!!!

On arrête là le blabla et on passe aux photos:

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Modéle: APRIL d'Isabell Kraemer

 

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