Mon plaid "granny stripes" avance tranquillement....pas vite .....mais un peu à chacun de mes séjours dans mon bout du monde.

Modèle de Attic 24

A suivre..bientôt peut être sur mon canapé...

Bonne semaine

Entre 2 baguettes et autres petits pains au levain, j'ai testé une recette qui me faisait de l'oeil depuis un moment.

Au hasard de mes balades gourmandes sur le net, je suis tombée sur ce blog : la ligne gourmande.

Depuis, j'ai des envies de brioches pour le petit déjeuner!!!Les recettes sont vraiment tentantes mais restes plutôt légères, comme j'aime:!!

De quoi se faire plaisir sans avoir à se priver ensuite pour consoler la balance...

Première recette testée: la brioche à la framboise, 

Test concluant!! un régal!! Une brioche légère roulée avec de la confiture de framboise

De quoi donner envie de se lever le matin !!!

Gros coup de coeur aujourd'hui en parcourant Ravelry.....

Pour ce modèle!!!!!

April d'Isabelle Kraemer

Je vois bien mes superbes echeveaux turquoises, achetés au dernier salon AEF pour ce joli modèle printanier.

A suivre.....

Un Dimanche tranquille à la maison..chez moi ça veut dire : pain maison pour refaire les réserves et aussi une petit gourmandise...

Voyant mon intérêt croissant pour le choix d'une alimentation saine, bio et surtout entièrement faite maison, le père Noël à compléter mon achat du livre de Marie Chioca sur la boulange bio (présenté ici) par celui concernant la pâtisserie ( clic ici pour découvrir le blog de Marie)

 J'ai déjà testé quelques recettes toutes très appréciées mais aujourd'hui j'avais envie d'un petit biscuit tout simple pour l'heure du goûter.

J'ai opté pour les navettes provençales à l'anis qui ensoleillent un peu ce Dimanche grisounet dans la région Parisienne.

La recette est toute simple , avec des ingrédients sains (farine de petit épeautre, huile d'olive, cassonade...)mais le résultat est vraiment top!

Grande

Grande

 Des petits biscuits légers, croquants, parfumés et peu sucrés...une vrai gourmandise saine! un petit rayon de soleil!!

Bon Dimanche!

Petite

Alors que dans la région Parisienne, les arbres bourgeonnent et les narcisses sont déja presque fanées....ailleurs....làbas dans mon petit bout du monde, c'est l'hiver, le vrai, avec la neige!!!

Surprise en ouvrant les volets le matin et en découvant la couche de poudre blanche qui recouvre la nature...

Nous n'avons pu resister au plaisir d'aller voir d'un peu plus près dame nature ainsi métamorphosée..

Le lendemain, la neige était toujours là mais le soleil aussi!!!

Nous avons croisé un arc en ciel....

La nature nous offre un merveilleux spectacle ....chaque jour le l'apprécie un peu plus...

Séance photo sous la neige pour montrer mon dernier tricot terminé : modèle tout simple de chez Drops, tricoté en mohair et soie de la filature du Valgaudemar..un fil superbe!

les jolis boutons sont une de mes trouvailles lors du dernier salon AEF (boutons en bois vendus au poids au stand de "l'epicerie", à peine 2 euros 50 les 8 boutons..)

le modèle? ici

A bientôt!!

Un modèle qui nous a fait craquer ma fille et moi...une petite robe avec un jacquard d'inspiration nordique finie à temps pour l'arrivée de l'hiver tant attendu.

Un 18 mois un peu bidouillé pour en faire un petit 2 ans puisque la miss grandit et que je vais pouvoir ranger mes catalogues de layettes pour passer au junior....déjà.....

Modèle du catalogue phildar N°112 de l'hiver dernier (2014/2015).

Tricoté en lambswool de phildar colori denim, un fil que j'aime beaucoup pour les enfants car facile d'entretien et agréable à tricoter.

Je vais me remettre à la mienne à present!! il ne me reste plus que les manches à faire!!

Bonne semaine les filles!

 Face aux drames de l'actualité, et au climat morose qui en découle, chacun réagit à sa façon....

Moi, je tente de savourer chaque petit bonheur quotidien encore plus intensément, je veux profiter au maximum des bons moments...et c'est ce que j'ai fait durant cette période de Noël ...

J'ai profité de la présence de ceux que j'aime au maximum....j'ai aussi profité de mon hâvre de paix et de la nature qui l'entoure...ce sont mes moteurs...

J'ai pu prendre le temps de faire mes premiers pains au pur levain; levain que je couve comme un bébé depuis maintenant 1 mois.

Faire du vrai pain au levain, du pain qui nourri vraiment, un aliment sain à part entière que l'on a trop tendance à négliger est quelque chose que j'avais envie de faire depuis longtemps.

C'est grâce au livre de Marie Chioca et Delphine Paslin (les secrets de la boulange bio) que je me suis lancée et c'est un vrai bonheur de voir le pain lever dans le four et de sentir l'odeur dans toute la maison.

 Faire équipe avec mon homme pour rénover de vieilles chaises pour notre maison etait aussi sur ma longue "to do list"....à nous deux, nous sommes arrivés à un résultat vraiment sympa.

Bref ...une vraie coupure avec le quotidien, sans télé, sans internet,avec juste un minimim de réseau dans un petit coin de la maison pour garder un lien avec la famille..ça fait un bien fou...à refaire très bientôt!

L'année s'achève et qui dit nouvelle année , dit décision, bonne résolution....

Parce que je me sens coupable d'être si peu présente sur vos blogs alors que vous êtes toujours au rdv sur le mien....

Parce que je veux donner un maximum de temps à la vraie vie et à ma famille...

Parce que je trouve difficilement le temps de tricoter ou de coudre....

J'ai pris le décision de continuer à poster de temps en temps sur mon blog mais en fermant les commentaires, ne pouvant plus y répondre ni même prendre le temps d'en laisser un sur les vôtres lors de mes visites et ça me pèse beaucoup.

Les échanges ponctuels restent possibles via la rubrique "contacter l'auteur"et via mon mail pour celles qui l'ont.

Et, je suis toujours partante pour des rencontres  avec les copines!!!

Je reste présente, je me balade sur vos blogs lorsque j'ai un peu de temps mais  sans laisser de trace.....

Alors à bientôt et surtout passez de bonnes fêtes!!!!!!!! Profitez de ces moments magiques avec les gens que vous aimez!!!!!

Rien de tel qu'un après midi couture , au chaud dans mon atelier lors d'un dimanche pluvieux et froid....

Pas envie de mettre le nez dehors du tout, personne à la maison alors je sors mes projets couture et je choisi un patron pour la miss qui me tente depuis un moment.

Petite robe en jersey super confortable et rapide à faire.

Seule difficulté pour moi...les bords cotes qui sont une première pour moi.

En fait plus de peur que de mal...ça se pose tout seul! c'est bien plus facile à coudre que le biais car beaucoup plus souple donc ça se travaille très bien.

Jersey Forest's life gris acheté à la petite Mercerie et patron issu du Ottobre 1/2014 gentiment offert sur leur stand lors du dernier AEF.

Le prochain après midi couture..ce sera couture pour moi cette fois!

En ce moment, les balades en forets étant limitées par le temps et la tombée rapide de la nuit...je passe beaucoup de temps dans ma cuisine...

J'aime cuisiner les légumes de saison vous l'avez compris mais j'aime aussi depuis longtemps égayer nos petits déjeuner par des pains ou brioche maison.

En parcourant la rubrique livres du site Terre Vivante, je suis tombée sur le livre de Marie Chioca et Delphine Paslin sur la boulangerie bio....

Je me suis fait ce cadeau et je suis ravie!! les recettes correspondant vraiment à ce que recherche...des pains et brioches de toutes sortes mais avec des ingrédients sains et pas trop lourds...bref...c'est plein d'idée pour nos futur petits déjeuners...voire repas.

Première recette testée ce dimanche et appréciée ce matin au réveil: Petits pains aux noix et figues à la farine de châtaigne.

Un ensemble excellent au goût et plein d'énérgie , idéal pour ce lundi matin!

Les recettes sont vraiment bien expliquées et des "trucs" de boulanger permettent de mieux réussir la pâte à pain, de la rendre plus aérée.

Il y a aussi des conseils sur le choix des farines et de la levure...un chapitre est consacré à la réalisation du levain maison..ou encore au pain à la MAP..

Bref...de quoi m'occuper encore quelques dimanches!!