21 octobre 2009

Jardin d'automne....

            Depuis quelques jours le jardin prend son visage d'automne...

Pr_sentation1

Bientôt le feu dans la cheminée , les chataignes qui grillent,une musique douce....quelques pelotes de laine...2 aiguilles....une soirée tranquille au coin du feu...

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20 octobre 2009

Nouvelles du grand nord!!!

                Dernières nouvelles du swap potholder des Grannymaniac...

Mon paquet est enfin arrivé en Norvège...chez Ninne, ma swappée que j'ai eu bien du mal à garder secrète jusqu'a ce jour...voilà..c'est la fin de l'aventure des potholders..mais je recommencerai c'est sur!!!

Ce swap à été un véritable plaisir , aussi bien offrir à Ninne ce que j'avais réalisé que de recevoir de la part d'Elliette  ses si belles créations...surement d'autres échanges à venir...

Petit récapitulatif :

   potholders reçus de Bretagne de la part d'Elliette:

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Potholders envoyés à Ninne en Norvège:

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Ce swap à été mon premier..je garderai le souvenir de la chaleur de ces échanges...du plaisir de recevoir mon colis hier en provenance de Brest ... et de celui de Ninne qui découvre son paquet là haut dans son si beau pays...beaucoup d'émotions...

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19 octobre 2009

du nouveau du coté du swap Grannymania!!!

           Mon colis est arrivé ce matin, ma swappeuse, Eliette m'a vraiment gaté....3 magnifiques potholders, deux kits pour réaliser des écharpes de chez phildar et une gentille carte de Brest, ville que j'affectionne particulièrement car une partie de ma famille en est originaire...

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Merci!!!Eliette pour ces cadeaux qui me font chaud au coeur!! ils sont très finement confectionnés et les couleurs sont assorties à ma cuisine...vais-je oser m'en servir au risque de les abimer....ils vont en tous les cas bien décorer ma cuisine .

J'attends à présent des nouvelles de ma swapée qui n'a apparement toujours pas reçu mon paquet...mais la distance est longue alors...patience!

A bientôt pour la suite de l'aventure....

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18 octobre 2009

dimanche plutôt......couture

         Au programme de ce dimanche, le tunique O du mag fait main de septembre 2009, que je n'avais pas encore eu le temps d'explorer.

Je me suis innitiée aux smocks grâce à ce modèle qui ne présente pas de réelle difficulté hormis un manque d'explication pour l'encolure smockée.

Moins difficile qu'il n'y parait les smocks ont un joli rendu sur ce modèle.

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     Petit détail perso: les deux petites fleurs au crochet au bout des cordons de l'encolure.

A suivre, une jupe en toile grise assortie à cette tunique.......

tunique_o

  Merci pour votre visite..........

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16 octobre 2009

Nouveau projet sur mes aiguilles

Mon châle à peine terminé...voici mes aiguilles de nouveau au travail  avec cette en projet le gilet sans manche du numéro de juin de Marie- Claire idée( alias MCI).

Celui-ci pour celles qui ne le connaissent pas:

                      Photo0489

je l'ai un peu adapté à la saison, puisqu'il est à l'origine proposé avec un fil 100% bambou.

j'ai choisi de le tricoter en alpaga drops gris clair........

                  Photo0469

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14 octobre 2009

gouter du mercredi

  comment resister à la délicieuse odeur qui se dégage de la cuisine lorsque des petits pains au chocolat cuisent dans le four...

              ça vous tente?

Alors au travail:

                     

pains_au_chocolat

Pour environ 18 pains au chocolat:

  500 g de farine blanche

  125 g de lait

  125g d'eau

  1 oeuf

  1/2 cube de levure fraiche

  2 cà c rase de sel

  50 g de beurre fondu + 250 g de beurre froid pour l'étape

1ère étape

faire tiédir le mélange lait+eau

délayer la levure avec une petite quantité de ce mélange

Mettre dans un saladier ou mieux dans le bol d'un robot: la farine,le sel, le sucre, mélanger et ajouter le mélange levure/liquide et les 50 g de beurre fondu, battu préalablement avec l'oeuf. Pétrir en incorporant peun à peu le reste du mélange lait/eau.

Ne pas mettre tout le liquide d'un seul coup, la pâte ne doit pas être trop molle.

Bien pétrir.Lorsque la pâte est bien homogène, la couvrir et le mettre une heure au réfrigérateur.

2ème étape

Travailler le beurre froid en forme de carré.

Séparer le pâte en deux et étaler les deux morceaaux en 2 carrés.

Intercaller le beurre entre les 2 carrés de pâte et étaler le tout en 1 rectangle.

Plier en trois et laisser reposer 20 mns au frais.

Etaler à nouveau la pâte en un rectangle mais dans le sens opposé et replier en 3.

Laisser reposer au frais à nouveau 20 mns.Renouveller l'opération encore une fois.

3ème étape

Etaler la pâte en un grand rectangle de 5 mms d'épaisseur et de 30 cms de large.

Couper en 2  dans le sens de la largeur et en 9 dans la longueur: on obtient 18 rectangles.

Disposer sur chacun des rectangles une barre de chocolat et les rouler.

Les mettre sur une plaque,les dorer au jaune d'oeuf et les laisser gonfler(à environ 25 °)

Lorsqu'ils sont gonflés, les dorer à nouveau et les enfourner à 180° pendant environ 15 mns.

Et voilà.......l'odeur est dans votre cuisine!

                     Photo0466

                 BON APPETIT...........

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swap potholders grannymannia...suite...et pas fin!

ça y est le grand moment est arrivé...mon colis de potholders pour le swap des grannymaniacs est parti, avec une journée d'avance au vue de la distance à parcourir..(non non je ne dirai pas ou!)

Ne reste plus qu'à attendre la réaction de ma swappée..j'espère que ça va lui plaire...et aussi à attendre de recevoir le colis qui m'est destiné...

Plus que quelques jours de suspens.....

   Voici ce qui est parti pour une destination lointaine...

                   Photo0492

              Avec à l'intérieur:

               SWAP

La suite au prochaine épisode........

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Défilé de Châles.....

                

              Terminé depuis peu, le châle Garnstudio tricoté au fil Drops "symphonie", tout doux et moelleux à souhait....

                     ch_le_garnstudio

   Terminé depuis plus longtemps mais faisant partie des 100 chèches du concours Grannymania, il est ma première réalisation au crochet..peu de chance d'être élu mais l'important c'est de participer!

                     

Pr_sentation1

BONNE JOURNEE A TOUTES ET TOUS!

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13 octobre 2009

fait main de Novembre arrivé!

       

                                              Photo0470

le nouveau numéro de "fait main" est arrivé...il y a plus de choses qui m'inspirent que dans le numéro d'octobre...voici ce qui m'a particulièrement plu:

      Photo0473               Photo0472

                                    Photo0471

voilà...encore du pain sur la planche!    en attendant bonne journée et à bientôt             

       

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11 octobre 2009

UN PEU DE DOUCEUR...

        Partisante du "fait-maison",j'essaie de consommer le moins possible de produits industriels. Je vais partager avec vous quelques recettes  faciles et pratiques pour tous les jours.

Recettes que j'ai élaborées au fil du temps, des différents essais et adaptées aux gouts de la famille...

Ce matin, le bocal étant vide: préparation des céréales du matin pour la semaine:

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pour remplir un grand bocal:

  -250G  de flocons d'avoine (bio de préférence)

  -50G de sucre de canne

  -30G de beurre salé

  -50G de noisettes,amandes ou noix concassées

  -quelques pistaches ou graines de tournesol

  -1 càc de canelle

  -1 càc de gingembre moulu

  -2 c à soupe de miel

  -raisins secs ou autres fruits secs selon les gouts et les humeurs

Faire fondre le miel avec le beurre,mélanger tous les ingrédients hormis les raisins ou fruits secs.

Les étaler sur une plaque (ou "lèche-frite"), et les enfourner pour une quizaine de mns à 180° pour les brunir et les rendre craquantes.

Remuer de temps en temps pour que le brunissage soit homogène.

laisser refroidir et incorporer les fruits secs.

Remplir le bocal....

                      Photo0455

  Bonne semaine à tous!

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