Cette année , notre cerisier à eu beaucoup de courage vu le temps plus que pourri de ce  printemps....Il a commencé par avoir une floraison magnifique et puis allez savoir comment il s'est débrouillé malgré la fraicheur, la pluie continuelle et le manque de soleil pour nous donner autant de cerises...

J'avoue que cette année encore plus que les autres, j'admire les arbres fruitiers de mon jardin!! surtout leur persévérance!!!

Alors après autant d'effort de sa part, je ne pouvais rester insensible....nous avons donc cueilli plusieurs kilos de cerises que nous mangeons bien sûr et qui sont délicieuses mais que je me suis aussi employée à transformer pour surtout, ne pas les perdre et les mettre en valeur!

Première transformation: le classique clafoutis, une valeur sûre!!

Deuxième transformation, et cette fois une première pour moi, le sorbet

Ma recette:

1.2 kg de cerises nettes (après dénoyautage)

300 grs de sucre

le jus de 2 citrons

400ml d'eau

2 blancs d'oeuf

Première étape:

Mixer les cerises avec le jus de citron

Puis preparer un sirop de sucre avec sucre+eau

Laisser refroidir le sirop et le mélanger aux fruits

Mettre le mélange au frigo (minimum 6 heures)

Deuxième étape:

Monter les blancs en neige

Les incorporer au mélange fruits/sucre et mettre le tout à turbiner dans la sorbetière

Et mettre au congélateur au moins 24 heures

Et voilà! Un régal!

J'attends à présent les abricots pour tester le sorbet abricot!!

Maintenant que je peux enfin tricoter des mini trucs de fille, j'en profite!!!

Je suis tombée par hasard sur un modèle de petite robe en coton et comme j'en avais à écouler dans mon stock, je me suis lancée.

Elle me plait bien cette robette et j'ai hâte de voir la demoiselle dedans!!

Modèle " pour les coquettes", gratuit de chez Famili, ici.Coton de marque inconnu de mon stock, aiguilles 3 pour les côtes et 3 1/2 pour le jersey.

J'ai juste un peu bidouiller pour obtenir une taille entre le 3 et 6 mois, vu que la demoiselle a deux mois 1/2, et que je voudrais qu'elle puisse mettre cette petite robe tout de suite!!!

A suivre, un cache coeur rose!! (assorti aux petites fleurs de la robe....)

Le deuxième rdv de ce défi lancé par Emmanuelle est arrivé et.............j'ai avancé mon boulet!!!!!!!

J'ai terminé mon deuxième devant...il ne me reste plus que les manches!!! et aussi le col et les bandes de boutonnage et le montage......mais je tiens le bon bout!! j'en suis sûre!

Je l'aurai pour l'hiver ma veste en laine de lama!!!

 Celui- ci, je l'avais repéré chez Drops depuis un moment.....

Je le trouve si romantique  ce modèle!

Le faire à été un vrai plaisir car la construction est originale...je ne me suis pas ennuyée du tout malgrè les 25 cms de côtes aux aiguilles  circulaires .

En plus, je l'ai terminé à temps pour l'arrivée du beau temps (si si on y croit!!!)

Bref....une reussite ce modèle!!

Pour résumer: modèle Drops gratuit et en  Français, tricoté avec  le coton Safran (6 pelotes pour une taille M)  aux aiguilles circulaires 2.25 pour les côtes et 3.5  pour le point fantaisie..

Petites  modifications perso: je l'ai allongé de 3 cms et j'ai remplacé la chainette au crochet par un ruban blanc pour resserer l'encolure.

Un modèle à reserver tout de même à celles qui maitrisent le tricot en rond sur circulaire ainsi que sur 4 aiguilles (pour les manches ).

Les explications  sont parfois  justes et j'y suis allée un peu au pif mais le resultat me plait beaucoup!!

Bon week end tricot les filles!!!

Samedi prochain (le 8 Juin) aura lieu la journée mondiale du tricot 2013.

 L’an dernier, j’avais raté l’invitation d’Annabelle à rejoindre son groupe de tricoteuses sur une île….si si !! une île !

Cette année, bien que tentée par d’autres RDV….j’ai décidé d’y aller…qu’il pleuve ou pas, accompagné de Nathy…

Pour celle que ça intéresse, vous pouvez contacter Annabelle sur son blog pour plus de détails.

Le rdv à lieu sur l’île Nancy à Andrésy (78), à partir de 14h30

Pour voir tous les rdv proches de chez vous…clic clic ici...c'est une journée à ne pas rater!

Bon tricot les filles!!!!!