26 octobre 2009
gateau de saison
Encore une tentation pour certaines......
Un gateau de saison, délicieux encore tiède....
Gateau pommes/calvados:
3 pommes
125 g de sucre brun
125 g de farine
2 oeufs
1dl de crème fraiche
60 g de beurre mou
3 c à soupe de calvados
1 sachet de levure
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Epluchez les pommes et les couper en lamelles .
Beurrer un plat rectangulaire, verser la pâte et déposer les pommes dessus
Faire cuire environ 30 mns à 200°
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